schwedische Wertzahl

schwedische Wertzahl: прил.
1) пищ. шведское число (отношение веса стружки длиннее 5 см к весу стружки менее 1 см)

2) сахар. шведское число (отношение массы свекловичной стружки длиной более 5 см к массе стружки длиной менее 1 см)

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